3,50 €
Cassata
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Un voyage au cœur de la Sicile avec ce gâteau emblématique. Des couches de génoise moelleuse imbibées de marasquin ou de liqueur de fruits, garnies d’une ricotta onctueuse et sucrée, parsemées de pépites de chocolat noir et de fruits confits (orange, citron, cédrat). Le tout recouvert d’une fine pâte d’amande verte et glacé d’un fondant blanc. Un dessert généreux et parfumé, parfait pour conclure un repas en beauté.
| Calories | 1250 |
|---|---|
| Gluten free | No |
| Lactose free | Yes |
| Pers | 1 pers, 2 pers, 4 pers |
